Аксессуары

У нас Вы можете приобрести не только кофейное оборудование,  кофе, чай, шоколад, молоко, кофейные напитки, смеси для коктейлей и вендинга.
Мы также предлогаем вам и расходные материалы, которые необходимы для работы вашей кофейни, для кофепития в офисе или вендингового бизнеса.

       К наиболее востребованным расходным материалам относятся:

•    бумажные стаканы

•    крышки

•    мешалки

•    трубочки

Выбор стаканов. 
        Выбирая где попить кофе, клиент интересуется не только вкусом напитка, но и выбором стаканов. Потому следует обратить внимание на такие характеристики,  как плотность бумаги, ламинация, качество шва и возможность протеканий.

        Чем больше объем и температура напитка, тем больше должна быть плотность. Специалисты рекомендуют следующие показатели:

• для стакана объемом 110 мл плотность бумаги должна быть 185-195 г/м2;

• 175 мл – 195-205 гм/2;

• 250 мл –205-215 г/м2;

• 340 мл – 205-235 г/м2.

       Для кофейных напитков лучше взять посуду с большей плотностью. В таком случае стакан не прогнется из-за термического воздействия.  Минимальные и максимальные значения плотности указаны не зря, ими можно варьировать в зависимости от температуры. 

        Некоторые напитки, к примеру, американо, просто невозможно унести в руках без угрозы обжечься. Можно надеть на стакан термопояс, который защитит руки, но лучший выбор -  это, конечно, гофро стакан. Не так давно появившийся он получил широкое распространение по всему миру. И это неудивительно, ведь обладает многими преимуществами по сравнению с обычными стаканами.

        Конструкция его проста: состоит из двух слоев (бумажный стакан и гофрированная бумага), каждый из которых выполняет свои функции.  

        Внутреннее ламинирование бумажного стакана позволяет выдерживать высокие температуры жидкости (вплоть до 90 градусов), сводит к минимуму размягчение бумаги и последующее деформирование стакана. 

        Гофрированная бумага не нагревается и предотвращает ожоги рук, а ее ребристая поверхность приятна по тактильным ощущением.

        В общем можно выделить такие достоинства гофрированного стакана:

• не деформируется под воздействием высоких температур;
• напиток медленнее остывает;
• приятный на ощупь;
• легко поддается дизайнерской обработке;
• сделан из экологически чистого сырья;
• подлежит вторичной переработке.

        Помимо стаканчиков необходимо также запастись крышечками подходящего размера. Это обязательный атрибут, которым пользуются 95% людей, берущих кофе на вынос. 

Переходим к выбору сахара и мешалок
     Сахар в стиках- это гигиенично и просто для клиента и для вас. А мешалки, в зависимости от целей, вы можете выбрать из пластика или дерева. Размер мешалок бывает разным.